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El Recogedor Basculante y Escoba conforman una dupla imbatible para la limpieza en cocinas profesionales. Su diseño ergonómico, medidas precisas y eficiencia en la recogida convierten a este juego en una elección imprescindible para aquellos que buscan herramientas confiables y eficaces.
Es un recipiente en el que se deposita la basura que se ha arrastrado y acumulado con la escoba. Suele consistir en una bandeja abierta por la parte frontal y superior con un mango en su parte posterior. El recogedor se apoya en el suelo en el momento en que se ha acumulado suficiente basura.
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